Die Pilzpastetlitage in Oberburg waren am vergangenen Wochenende ein Publikumsmagnet, bereichert durch eine beeindruckende Pilzausstellung. An zwei langen Tischen präsentierten Bruno Schär, Präsident des Vereins für Pilzkunde Burgdorf/Oberburg, sowie die Pilzkontrolleure Mario Scoziero und Stefan Wynistorf dem staunenden Publikum 130 Sorten Pilze. Unterschiedlich farbige Schilder informierten über Art und Name der Pilze, aber auch darüber, welche ess- und geniessbar und welche giftig sind.
«Die schönsten Pilze sind die giftigen», bemerkte eine passionierte Pilzsammlerin. Sie riet zudem, selber gesammelte Pilze immer kontrollieren zu lassen. Die frischen Pilzpastetli begeisterten ebenso wie die verführerischen Desserts.

Sylvia Mosimann